Ostoskorin sisältö0  tuotetta - Yhteensä 0.00 €

Uutiset

Kuusenkerkistä herkkuja!

Share |
26.05.2017

Kuusenkerkät odottelevat kerääjiään!

kuusenkerkka_pieni.jpg

Kuusenkerkät, nuo ihanat luonnon C-vitamiinipommit odottelevat kerääjiään. 
Kuusenkerkät sisältävät runsaasti hivenaineita, A- ja C-vitamiineja sekä antioksidantteja. Sopivat myös sellaisenaa napsittaviksi tai voit valmistaa niistä kuusenkerkkäsiirappia letun tai jäätelön seuraksi. Voit myös valmistaa siirapista itse jäätelöä. Nam!

Kuusenkerkkäsiirappi:

2 litraa kuusenkerkkiä

2 litraa vettä

5 dl sokeria

Huuhtele kerkät hyvin, liota niitä yön yli runsaassa vedessä. Keitä kuusenkerkkiä miedolla lämmöllä vedessä muutaman tunnin (kerkkien väri muuttuu, ei haittaa). Siivilöi kerkät pois mehusta ja jatka keittämistä miedolla lämmöllä sokerin kanssa vielä noin tunnin. Tämän ohjeen mukaisesta annoksesta valmista siirappia tulee noin puoli litraa.

Kuusenkerkkäjäätelö:

kuusenkerkkajatski_2_pieni.jpg

5 kananmunan keltuaista

100 g sokeria

2 dl kuusenkerkkäsiirappia

3 dl kermavaahtoa

Vatkaa keltuaiset ja sokeri. Lisää kuusenkerkkäsiirappi ja jatka vatkaamista kunnes seon on sakeaa. Sekoita joukkoon 3 dl kermavaahtoa (älä enää vatkaa). Laita astiassa pakastimeen jähmettymään.

Kokoa ja koristele jäätelöannos mielesi mukaan.

Herkuttele!

15.09.2017Suomi 100 vuotta!
10.03.2015Mikroveda Life - Hyvinvointia vatsallesi. Joka 7. pullo ilmainen!
04.08.2017Haluatko Voimaruoka Total Supermix näytteen?
26.05.2017Kuusenkerkistä herkkuja!
19.01.2017Talvinen kuiva iho ja atopia
01.11.2016Voiko kilpirauhasesi hyvin?
14.04.2016PUNKIT VIHAAVAT VALKOSIPULIA!
10.04.2016Tärkeät aminohapot, mitä ne ovat
16.02.2016Iskikö flunssa? Katso täsmävinkit!
15.02.2016Tasapainossa vatsan kanssa.

Siirry arkistoon »